椎茸のアーリオオーリオ蕎麦ゲティ　 椎茸を細かく切って蓋をしてしっとり水分が出てくるまで蒸し炒めに。 椎茸とニンニクだけでも旨味たっぷり。

◎ローズマリーチキンと新じゃが ◎新ごぼうのポタージュ ◎サニーレタス、トマト、アボカド、ミックスビーンズのサラダ ヨーグルトケイジャンソース添え ◎ライ麦入りチーズブレッド ローストチキンは簡単だけどほんとにおいしい。…

最近は大手メーカーからもいろいろな種類のビールが出ていてうれしい。 ベルギービール、にインスパイアされたビールとのこと。 でもベルギーなのになんでエキゾチックなんだろう?

ガパオ風ごはん　 ガパオは本当はタイ語でホーリーバジルのことを指すらしいけれど、日本だと料理名化しているうえに、ホーリーバジルを使っていなくてもガパオと言っているような。 当の私もバジルどころかしそを使っているという、、…

◎おろしポン酢ハンバーグ ◎ピーマンと茄子のグリル、トマト ◎茗荷、針生姜、オクラ、ゴマのくずし豆腐あえ ◎こんにゃくとししとうの炒め煮 ◎生青のりと三つ葉のお味噌汁 ◎雑穀ごはん+ひじき昆布ふりかけ

◎手羽元のチキンカチャトーラ ◎サニーレタス、サラダほうれん草、ミックスビーンズ、シュレッドチーズのバルサミコサラダ ◎全粒粉とコーンミール入りコーンパン