全粒粉トルティーヤのチキンフライブリトー 昨晩、お腹が空いた撮影＆タイトル担当が帰り道で買ってきたささみフライ。 少し残っていたのでトルティーヤを作ってブリトーに。 他の具はチーズ、レタスと紫玉ねぎ。 スーパーのお惣菜は…

◎チキンピカタと千切りキャベツのライ麦パンサンド ◎レタスと豆腐のフェタチーズ風のトマトドレッシングサラダ しそトッピング

甘酒りんごパンケーキ　プルーンとくるみ入り　 甘酒でむっちりパンケーキ。 フライパン焼きりんごケーキの要領で作ってみた。 思いの外うまく焼けて満足。 途中、思い立ってプルーンとクルミをトッピング。見えないけども。

焼きそばソースで焼き飯。 オムそばみたいなものを食べたいと思ったけれど、卵を別に焼くのが面倒なので、一度に作ってしまった。 まずソース焼き飯をつくったらフライパンの半分に寄せて、余ったスペースに溶き卵を流し入れて、フライ…

レタスとツナ、豆腐のフェタチーズ風のトマトだれサラダうどん

◎あさりのもち麦入りおこわ ◎大根と三つ葉のお味噌汁 ◎豚肉とニラ炒めのせ豆腐 ◎レタスとしそ、海苔、胡麻のポン酢ごま油サラダ ◎キャベツのぬか漬け あさりおこわは炊き込みではないです。 あさりを酒蒸しして、その蒸し汁で…