◎キャベツ、玉ねぎ、チキンのトマト煮込み ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎ、ブロッコリーのバルサミックサラダ ◎ベルリナーラントブロート、クリームチーズ ◎いちご ◎ほうじ茶　 今日のおかずは昨日のカレーの製作途中、カ…

キャベツ、ニラ、人参の焼きラーメン、、、?　 調理&解説担当も寝込んでしまった場合の保険として買っておいた出前一丁。(ちょうど安売りだった) 撮影&タイトル担当がラーメンを食べたいというのでこれで焼き…

簡単チャイ　 しょうが紅茶のティーバッグを使ってお手軽チャイ。 他にはホールのクローブ、シナモン、黒糖を使っています。 甘くて体も温まるし病床の撮影&タイトル担当にちょうどいいと思い作っていたけど、たいへん気に…

マシュマロカフェモカ　 カフェモカ(カフェオレにココア入れただけ)にマシュマロをのっけて。 マシュマロはそのままだと甘すぎて食べられないけど飲み物に入れるとふわふわになって好き。 あと、酒粕に漬けたのもおいしい。 酒粕苦…

◎鰯丸干しのレモン焼とポテト、ディルのスモーブロー ◎ゆでブロッコリー　 丸干しを手開きして、オリーブオイルとレモン汁をかけてグリル焼き。 焼くときはアルミホイルの四方を立ち上げて折った即席ベイク皿で。 パンはひきつづき…