デザート アポー

林檎の赤ワイン煮に水切りヨーグルトといちごを添えて。 安売りだったがものすごく甘いりんご。砂糖がいらないくらい。

Dinner

◎パテ ド カンパーニュ コルニッション添え ◎ハツのバルサミコマスタードソテーと春菊のサラダ ◎鰯のマリネ ポテト添え ◎長ネギ、ほうれん草、くずし豆腐のチーズミルクスープ ◎全粒粉のクランペット 白レバーがあったので…

Lunch 回鍋肉

◎回鍋肉(豚、キャベツ、ネギ、ピーマン) ◎赤大根の昆布茶漬け ◎ルッコラ、グリーンリーフ、紫玉ねぎのジェノベーゼバルサミコサラダ ◎黒ごま雑穀ごはん ◎いちご ◎玄米茶

すぱ

◎あさりのバター蒸しと菜の花のスパゲティ ◎春菊とネギのホットバルサミコドレッシングのサラダ 葉をつんだ春菊にネギの細切りをのせ、小鍋で熱したドレッシングをネギめがけて一気にかける。 ネギの辛みがやわらぐと同時に、春菊も…

おやつ

おなかがすいたのでおやつ。 ジョニーケーキにバターとはちみつ、いちごも添えて。

2016.9.8

◎白菜と豚肉のレモン醤油スパゲティ ◎大根のポタージュ ◎じゃがいものチーズガレット ◎ミックスビーンズとトマトの水切りヨーグルトのケイジャンソースサラダ