Dinner 焼豚丼

◎チャーシュー丼(発芽玄米1:白米2) ◎カリフラワーのオーブン焼き ◎赤大根のべったら漬け ◎白菜としいたけの味噌中華スープ ◎サニーレタス、わさび菜、ルッコラ、紫玉ねぎ、ブロッコリーのアボカドわさび醤油ソースのサラダ…

Dinner サンドイッチ

◎鯖のタンドリーとキャベツ、人参、セロリのモロッカンサラダのライ麦パンサンド ◎カボチャのミルククリームチーズスープ ◎わさび菜とルッコラのごま塩白和え ◎ゆでブロッコリー ◎もずく酢  去年の料理通信の魚特集にのってい…

ブランチ パンケーキ

◎甘酒パンケーキ ◎いちご ◎水切りヨーグルトのはちみつクリーム 自家製甘酒失敗してほとんど甘くないものができてしまった。。。 ので、パンケーキにアレンジ。 甘酒を入れるともちふわになるので。 自家製甘酒、失敗したら無理…

Dinner パスタ

◎白菜と豚肉、塩昆布のレモンパスタ ◎豆腐とわかめのコンソメスープ ◎セロリとサラダ人参のマスタードビネグレットマリネ

Lunch

◎寝かせ玄米のごはんピザ(青ネギ、黒ごま入り) 前回苦し紛れに作った寝かせ玄米のごはんピザ。 もっと薄くしてカリカリ感を高め、チーズもたっぷりめに改良。 これはこれで美味しいけど、スナック感強め。 食事っぽくするには具や…