◎牛肉とこんにゃくのどて焼き ◎豆腐ともずく、生姜のお吸い物 ◎春菊とネギのホットバルサミコサラダ ◎自家製甘酒の赤大根べったら漬け ◎ピーマンとうどのきんぴら ◎ゆでブロッコリー ◎寝かせ玄米 都立大にある広島府中焼…
月: 2017年2月
飲み物シリーズ2
アサイー+豆乳+ホエーのドリンク
甘酒
酒粕と米麹のmix甘酒 麹で作った自家製甘酒に酒粕をプラス。 甘酒は酒粕のも米麹のも好きなので混ぜてみた。 市販の甘酒の原材料を見ると、酒粕も米麹も両方入ってるので別に変な作り方ではないのかも?
でざ オン ざ でー あふたー バレンタインデー
◎ママレードサンドチョコケーキ ◎チョコバナナレアチーズ ◎林檎の白ワイン煮 ◎水切りヨーグルト ◎いちご 昨日の残りとフルーツで盛り盛りになってしまった、、、 チョコケーキはウィスキーとジャムが馴染んだせいか昨日より…
Dinner パエリア
◎金目鯛の干物とあさり、ドライトマトの玄米パエリア ◎ゆでブロッコリー ◎マッシュルームと玉ねぎのビーフスープ ◎サニーレタス、わさび菜、ルッコラのアボカドジェノベーゼソース 干物とあさりをワイン蒸しにし、その蒸し汁で米…
今日はバレンタインデー
◎ママレードサンドチョコケーキ ◎チョコバナナレアチーズパイ ◎いちご チョコケーキは電子レンジ2分でできる簡単レシピだが、少しリッチにしたいので材料の油を溶かしバターに変更。 できあがったら2段に切り分け、切り口にウ…
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