Schomakerのオプスト(ライ麦30%、くるみ、クランベリー、いちぢく)　

第2,4日曜の午前は東急ストアのポイントが6倍。
なので朝から買い物。

ついでに久しぶりにドイツパンのSchomakerへ寄ってみた。
時間が早すぎてまだあまり種類がなくて、大好きなショコラーデもまだだった、、、
けど、オプストもとってもおいしい。
外かり、中もち。
このお店でドイツパンのよさを知ったという人が多いのも頷ける。
さすが清水さん。(Schomakerの店主)
ドイツでしっかり修業して確かな腕を持っているうえ、人当たりもよい。
密かに大変尊敬しております。