Dinner 光の肉卵寿司

◎照り焼きチキンのちらし寿司(春菊、のり、紅しょうが、厚焼き玉子) ◎大根のすりながし、三つ葉添え ◎菜の花卯の花 ◎フルーツ人参のごまみそあえ ◎ニラだれ豆腐  この間、グリルチキンで洋風寿司を作ったとき、チキンを照り…

ランチ 出汁玉子焼さんど

◎菜の花とチーズのオムレツライ麦パンサンド ◎菜の花卯の花サラダの黒ごまコンプレサンド ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎ、ブロッコリー、ディルのバルサミックサラダ ◎いちご ◎ほうじ茶  出汁玉子焼きではなく普通のオム…

Dinner 卵かけごはん

貰い物のたまご。久しぶりの卵かけごはん。久しぶりの白米。雑穀入りほどのインパクトのある白米にするには予算が少なすぎたかな? ◎卵かけごはん ◎鯖の塩焼きと大根おろし ◎菜の花の卯の花 ◎春菊のしらすバルサミコオイルがけ …

スープランチ

◎キャベツ、玉ねぎ、チキンのトマト煮込み ◎サニーレタス、ルッコラ、紫玉ねぎ、ブロッコリーのバルサミックサラダ ◎ベルリナーラントブロート、クリームチーズ ◎いちご ◎ほうじ茶  今日のおかずは昨日のカレーの製作途中、カ…

病床脱出祝い 夜食焼きラーメン

キャベツ、ニラ、人参の焼きラーメン、、、?  調理&解説担当も寝込んでしまった場合の保険として買っておいた出前一丁。(ちょうど安売りだった) 撮影&タイトル担当がラーメンを食べたいというのでこれで焼き…

Dinner カレー

うちのカレーは大きく二種類にわけられるらしい。そうだったのか!? ◎チキンとキャベツのインデラカレー ◎発芽玄米1:白米2のキヌア入りごはん ◎わさび菜としらすのサラダ ◎しそ納豆  そうですよ。 うちのカレーは大きく分…