◎味噌デミきのこの煮込みハンバーグ ゆでブロッコリー、ミニトマト添え
◎かぼちゃの昆布だし蒸し煮
◎サニーレタスとミックスビーンズのシュレッドチーズのせサラダ
◎全粒粉米粉入りパン
アップ忘れのおそらく20日の夜ごはんです。
ハンバーグ、つなぎが多すぎてふわっふわになってしまったので、煮込んでボリュームアップ作戦。
並びに、汁気を多くすることでスープも兼ねちゃう作戦。
煮込みソースは、ケチャップ、ソース、トマト野菜ジュース、赤ワインの即席デミソースに、ちょこっと味噌をプラスしてみました。
これがなんだかとってもパンに合った。
米粉入りだから? 米×味噌の和素材コンボ。