鳥すき焼き、ゆずダレ効くーーーー。 ◎フライパン鶏すき 柚子仕立て(白菜、下仁田ねぎ、豆腐、えのき) ◎〆うどん ◎はりはり漬け ◎もずく酢きゅうり　 使わないときに取り除いた鶏皮があるので、それを牛脂のように使って鶏す…

◎鯖サンド(しそ、きゅうり、紫玉ねぎ) ◎わさび菜とおからのサラダ　 今日のサラダかさ増し食材はおから。 少し安くてなんとか手の出せるわさび菜もついにスーパーから消えた、、、あわわわ。 リクエストにより鯖サンド。 ちょっ…

お弁当のセロリと豚肉の炒めものの残りに焼きそばを合わせてみました。 今日の焼きそばはしっとり仕上げ。 しゃきしゃきセロリおいしい。

うまーい、しゃきしゃきセロリ ◎セロリと豚肉の炒めもの ◎わさび菜のごまマヨあえ ◎はりはり漬け ◎白菜とえのきのスープ ◎雑穀ごはん+セロリの葉の佃煮　 急にお弁当を持っていく時間が早まったため、予定していたものではな…

◎セロリの佃煮雑穀ごはんとだし巻き玉子の和風オムライス ◎おからとわさび菜のサラダ ◎はりはり漬け ◎高野豆腐とネギの白味噌風仕立て　 セロリの佃煮をまぜたごはんに、極限までだしを加えてやわらかーーーくふわふわーーーに仕…

オムサンドうまーい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ◎オムレツ全粒粉パンサンド ◎大豆とブロッコリーのスープ ◎わさび菜とキヌアのサラダ　 お弁当何がいいか聞いたら、たまごサンドだという。 具体的には、ボストンのカフェ、Ames str…