◎さごちの柚庵焼き
◎菜花のおひたし
◎大根、こんにゃく、どんこ、高野豆腐、さつま揚げの煮物
◎ハリハリ漬け
◎水菜とえのきのお味噌汁
◎雑穀ごはん　

おなじみ、夜スーパーの半額魚、今回はさごち。
初めて柚庵焼きにしてみました。
ふっくらおいしい。

煮物は、仕出し弁当の残りのさつま揚げを使って。
少量過ぎてそれだけではおかずにならない残り物も、旨味だし食材として利用です。