どの皿もうまい！夜は中華風。携帯カメラの手振れ補正が壊れて自動ブレ機能が追加。

◎イシモチの中華蒸し
◎ロメインレタスとえのきのぬた
◎ゆでブロッコリー
◎もち麦入りしめじおこわ
◎もずくと凍らせ豆腐、たまご、水菜の生姜風味スープ　

イシモチ、初めて使ってみました。
当然ながら、夜スーパーの半額魚です。
これのおかげで、いろいろな魚にチャレンジする機会を得られ、ありがたいことです。

ロメインレタスは加熱調理も向くとのことなので、今日はさっとゆでてぬたにしてみました。