Dinner ニラ玉ライス

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今日は少し涼しめでしたが、暑いときには元気が出るようなものを食べたい!ニラ、たまご、いいねぇ。サラダも酸味が効いてて食欲が増します。


◎ニラ玉ライス オイスターソースだれ
◎サニーレタス、きゅうり、大葉、素干し海老の生姜味噌ドレッシング
◎えのきと豆腐のサンラースープ

ニラと卵が安かったのでニラ玉。
普段は甘酢だれにするけれど、スープがサンラーでサラダのドレッシングも酢が入っていて、すべて酢かぶりはさすがにひどいので、今日はオイスターソースとホタテだしの海鮮旨みだれにしてみました。

ちなみに、今日は汁物がお味噌汁ではないので、ドレッシングが味噌。
献立というものは、被らないことと補い合うことで成り立つものだと思います。

♪本日のプレイリスト♪
M1.狭い広い街
M2.samidare 五月雨

朝の五月雨は2年前、この五月雨は現在です。
途中(というかイントロ終わってAメロ入ってすぐ)、ピックを落としても指で引き続けるという。
じつは、ギターも前の曲で弦を切ってしまったので借り物。
そんなアクシデントが重なりながらも、動じないどころかピック落とした瞬間にはニヤッと笑っている、、、恐ろしい子、、、!!!!

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