◎稲庭うどんの納豆パッタイ
◎玉子入りチーズカレーそば
◎釜玉うどん
◎薬味のせ海老塩焼きそば　

夏のひとり昼ごはんは手軽な麺類になりがち。栄養を考えて具を入れれば入れるほどビジュアルは汚くなり残念料理に。
味はおいしいんだけどなぁ。

パッタイ風の味付けの焼き稲庭うどんには、納豆を入れてみたが、見た目はともかく味はなかなか。
タンパク質の補給に手軽な卵と納豆を使いがちだが、これが見た目を汚くする要因のような気もする、、、