◎茄子とピーマンの甘辛味噌炒め丼(雑穀ごはん)
◎スイスチャードのおからサラダ　

茄子とピーマンをこっくりめの甘味噌炒めに。
茄子はしっかり火を通してとろっとさせるのがやはり重要。
おいしいぃぃ。