御徒町の吉池で、さんまを購入。値段が張る方もありましたが、こちらは一尾100円。

いやいや、それでもとても美味しかった。油のノリもちょうどいい、内臓は臭くも苦くもなし。焼き加減も最高。

◎秋刀魚の塩焼き
◎蒸しキャベツの塩昆布おかかアマニあえ
◎えのきのお味噌汁
◎雑穀ごはん　

昨日、吉池にいったら秋刀魚がタイムセール、多慶屋ではキャベツと大根が100円。
わーいわーい、大好き御徒町?

この秋刀魚を焼くために昨夜Amazonにてココットプレートを購入。
今日無事に届いたので早速塩焼き。
すごい美味しく焼ける!!!!
買ってよかったココットプレート。

そしてやっぱり吉池のお魚は質がいい気がする。