デザート 洋梨バニラケーキ

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洋梨バニラケーキに、アイリッシュウィスキー Connemaraを合わせて。


たまーに(月一くらいで)行く、御茶ノ水/湯島のイギリス菓子のお店、レイジーデイジーベーカリーで買いました。

おめざにしようと思ってたけど、お外でお食事してから帰宅した撮影&タイトル担当にケーキあるよと言ったら今食べたいというので…
せっかくのお夜食なのでウィスキーと合わせてみました。
ウィスキーは甘いものと合う!
クリーミーなものとも合うので、生クリームのお菓子とかとも合いそう。

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