同じではない？タイトルで叱られる予感。しっとりほくほく、塩分はパンで十分、ほのかな甘みがおいしい。

◎パンペルデュ　

ん? 別に叱らないよ??
ジュ じゃなくて デュ だとは思うけど。

撮影&タイトル担当が、パンペルデュの作り方を知りたいような素振りを見せてきたので、キッチンで即席お料理教室。
もうこれで自分で作れるね! ふふ。

今回は、パンの水分の吸い込みが悪くてどうなることかと思ったけれど、出来上がってみたらいつものようにとっってもおいしかったです。
冬で乾燥してるからパンも固くなりやすいのかなぁ。