◎カリカリ両面目玉焼き
◎ミニトマト
◎ブロッコリー入りアンチョビポテトサラダ　

好評だったポテトサラダを再び。
もとはといえば、やわらかすぎてポロポロになったブロッコリーの救済措置として作ったもの。
逆に、ジャガイモは蒸かし加減が甘くてちょっと固いんですが、これくらいが撮影&タイトル担当は好きなので、ちょうどよかった。
どちらも災い転じて、です。

目玉焼き、カリカリに両面焼きというリクエストによりそのようにしてみました。