ベノアの
◎メイプルスコーン
◎ウェルシュケーキ　

松坂屋の催事でベノアのスコーンが出店していたので買ってみました。
スコーン好キーなので。
ベノアって今、実店舗なくなったのですね…
15年くらい前、スコーンの食べ歩き日記をつけていて、その中にベノアもあった気がする。
あのときはどこかのお店で買ったような。

今回はウェルシュケーキが初だったのでわくわく。
クロテッドクリームを練り込んでいるらしいです。
お店のかた曰く、リエージュスタイルのワッフルのような食感とのことでしたが、確かに。
ふむふむ、おいしいです。

スコーンはスコーンぽいスコーン。
ただ、ものすごく喉につまる…やはりクロテッドクリームやジャムが必要か…?