クリームと思わせてゆず胡椒かおる。とてもおいしかったです。工夫してくれてありがとうございます。

◎豚とエリンギ、小松菜のクリーミー柚子胡椒雑煮
◎白菜と大根、にんじんの刻み漬け　

順番前後しておりますが、まだお正月ではございません。
が、お雑煮です。3日目です。
和風、中華風ときて本日は洋風。
でもベースは昆布だしです。
柚子胡椒でアクセント。
以前、パスタ風うどんで作った白菜と豚肉ときのこの柚子胡椒クリームソースのアレンジであります。