◎おでん風煮物(凍らせ豆腐、大根、こんにゃく、たまご、肉巻き白菜)　

大根とこんにゃくがあったので、夜はおでん風の煮物にしようと昼過ぎから下ごしらえ。

が、夕方ごろに夜ごはんはいらないとの連絡が。
ほかのおかずの準備もし始めていたけれど、ひとりならおでんだけでいいや、と。
食卓に持っていくのも面倒なのでキッチンにて。