【お店レポ】蕪木 @鳥越

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『蕪木』鳥越 
ブレンドコーヒー 珀 
無垢チョコレート 果香 

お店で写真を撮る習慣がないので写真はないのですが、ここのことは記録しておきたい! というお店に出会ったときは、ちょこっと書いておくことにしました。

そう決断せずにはいられなかったのは、昨日『蕪木』というお店に行って受けた衝撃ゆえ。
こちらは、鳥越にあるコーヒーとチョコレートの専門店。
個人的に浅草橋-鳥越-蔵前(からちょっと足をのばして本所)の三角地帯はいいお店の宝庫という印象があります。

その印象は確信に変わったと言っても過言ではないかも。
本当にとてもいいお店でした。

ネルドリップで丁寧に丁寧に淹れたコーヒーは勿論のこと、それに合わせて選んでいただいたチョコの衝撃たるや。
ベリー系の酸味のある味とのお話でしたが、本当にラズベリーのような味がして驚きました。
何も入っていないのになぜ!?
チョコのもつポテンシャルすさまじい。
いやはや驚いた。

ブレンドは3種、チョコは4種あるので他のも気になる…
ホットチョコレートとかコーヒーロワイヤルもある…
あぁ、定期的に訪れたい。

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