『みはし』 上野本店
あわぜんざい

その存在を知ったときからずっと興味のあった粟ぜんざい。
遂にかの有名店、みはしにて食しました。

これがまぁ本当に驚くほどおいしかった…!!
粟(きびを使っているらしいが)のもちもち感、つぶつぶ感、柔らかさ、みずみずしさ、伸びのバランスがとてもいい。
そして、そこにからむ艶々で風味豊かな餡。
ちょっと黒蜜みたいな味? あんこ詳しくないのでよくわかりませんが。
そんな粟と餡がお椀の中で二色にわかれている姿がなんともかわいくてときめきます。
なのに写真がないなんて… 買い出しのついでに寄ったので携帯忘れたのが悔やまれる。

いやぁ、さすが行列店。何もかもが想像以上でした。
付け合わせのしその実も調和がとれててよかったなぁ。
(ただ、私にはちょっとあんこが甘すぎたので2/3くらいの量でちょうどよかった)
きっとまわりの皆さんが食べていたあんみつもおいしいに違いない。
いつか食べにいこう。
そしてこちら、そんなにお高くないのも素敵ですね。