◎白菜と大根、ひよこ豆の蒸しスープチーズ雑煮　

昨日の残りのスープにチーズをのせたお餅を入れて洋風雑煮アレンジ。
材料的に、白菜、大根って和風だなと思い、お餅入れてもいいかも、と思い付きました。

あとはとろけるチーズものせて。
仕上げにはパルメザンとディル、レインボーペッパーです。

狙い通り、やはりおいしい。