bien

◎焼き塩鯖
◎とろろ
◎かぼちゃの塩蒸し煮
◎レタスとミニトマトのミモザサラダ
◎豆腐とえのきのお味噌汁
◎もち麦ごはん

夜ごはんは塩鯖かなぁとなんとなく思いつつ買い物に行くと、安売りの長芋を発見。
これは麦とろ焼き鯖定食だ!!と。
とろろはすり鉢ですったのでなめらか。
大変だったけれどおいしかったのでよかった。

常備菜のピーマンの味噌煮を盛り忘れて、お皿がすかすかになってしまったのが悔やまれる、、、

ちなみに、タイトルとリード文はフランス語のサヴァ ビアンのことのようです。