◎大根と鶏肉、小松菜の中華スパイスカレー 冷凍しておいた大根と鶏肉の中華スパイス煮をマーラーカレーにアレンジしました。 もともと中華煮に入れていた八角、クローブ、花椒の実のほか、シナモン、花椒パウダーを足しました。あと…
日: 2019年9月25日
ひとり グラタンコロッケ
◎じゃがいも、たまご、牛肉のグラタンコロッケ ◎ころころ大根のスープ ◎ミニバゲット テレビやネットで立て続けにクリーミーなコロッケのことを見かけたので作ってみました。 ベースは牛肉入りのじゃがいもコロッケのたねですが…
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◎じゃがいも、たまご、牛肉のグラタンコロッケ ◎ころころ大根のスープ ◎ミニバゲット テレビやネットで立て続けにクリーミーなコロッケのことを見かけたので作ってみました。 ベースは牛肉入りのじゃがいもコロッケのたねですが…