◎ココアとクランベリーのマフィン　

バナナブレッドマフィンの配合を参考にココアでブラウニー風のマフィンを作りました。ナッツをのせるのもいいけれど、今回はクランベリージャムをのせました。マフィンはあとはキャロットケーキ風とコーンブレッド風も作りたいなぁと思ってます。