Dinner 茄子入りボロネーゼ

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◎茄子入りボロネーゼ
◎コロコロ大根のスープ
◎ロメインレタスとトマト、アーリーレッドのメキシカンサラダ

撮影担当のリクエストで茄子入りボロネーゼ。
結構最近ボロネーゼ食べたような気もするけれど、、、
前回は少しクリーミー仕立てでしたが、今回はさっぱりめ。
ボロネーゼに関しては、基本、冬クリーミー、夏さっぱりにしてます。
たまに気分で変わるときもありますが。

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