バナナブレッドをマフィン型で焼いてみました。焼き時間も少ないしこっちの方がいいな。 今まで、バター+米油→米油+ヨーグルトと、油脂を少しずつかえて作ってきましたが、今回はバター+米油+ヨーグルト。ふむ、これでいいような。…

◎エスニックサラダ蕎麦(ゆで鶏のエスニックあえ、グリーンカール、アーリーレッド、トマト、餃子の皮チップス、ナッツ) ゆで鶏をスイートチリソース、醤油少々、シークワーサー果汁であえたものを冷たいお蕎麦、野菜といっしょにまぜ…

◎豆腐白玉◎ひよこ豆の蜂蜜レモン生姜シロップ煮　 朝ごはんにお雑煮でもと思ったら、撮影担当に冷たいものがいいと言われ。ご飯ぽいものが思いつかなかったので、デザート的なものを。 仕込んでおいた蜂蜜レモン生姜シロップでひよこ…

◎お好み焼き 急性低音障害型感音難聴というのになりまして、調子がいまひとつのわたくし。そんな様子を見かねて撮影担当が全部ひとりで作ってくれました!!!ありがとうございます!!!おいしい!!!! 私が作るのより卵が多いので…