◎パッタイ風焼そば(キャベツ、玉ねぎ、人参、青ネギ、素干し海老) 焼そば麺があったのでナンプラー、スイートチリソースなどで味付けしてパッタイ風にしました。
日: 2020年7月23日
Dinner 鶏だんごの甘酢ソース
◎鶏だんごの甘酢ソース(玉ねぎ、しめじ)◎トマトと生姜のスープ◎ゆでブロッコリー◎キャベツのぬか漬け◎雑穀ごはん チョッパーでひいた鶏ひき肉に玉ねぎ、たまご、生姜を加えてふわふわ鶏だんごにしました。これをコンベクション…
Lunch 坦々焼そば
◎坦々焼そば 軽い塩味で炒めた焼そばに汁なし担々麺のたれっぽいソースをかけました。 たれは、素干し海老、無糖ピーナツバター、すりごま、オイスターソース、黒酢、ラー油、ホタテだし、花椒です。 それをジャスミン茶でのばしてま…
Lunch 玉子カレー、ツナホットサンド
◎玉子カレー×コルニションホットサンド◎ツナ×コールスローホットサンド◎玉子×トマトサンド◎キャベツ、玉ねぎ、しめじのスープ 玉子サンドをカレー味にしてみました。おっかなびっくりコルニションを一緒に入れましたが、もっと…