◎鶏だんごの甘酢ソース(玉ねぎ、しめじ)◎トマトと生姜のスープ◎ゆでブロッコリー◎キャベツのぬか漬け◎雑穀ごはん　 チョッパーでひいた鶏ひき肉に玉ねぎ、たまご、生姜を加えてふわふわ鶏だんごにしました。これをコンベクション…

◎坦々焼そば 軽い塩味で炒めた焼そばに汁なし担々麺のたれっぽいソースをかけました。 たれは、素干し海老、無糖ピーナツバター、すりごま、オイスターソース、黒酢、ラー油、ホタテだし、花椒です。 それをジャスミン茶でのばしてま…

◎玉子カレー×コルニションホットサンド◎ツナ×コールスローホットサンド◎玉子×トマトサンド◎キャベツ、玉ねぎ、しめじのスープ　 玉子サンドをカレー味にしてみました。おっかなびっくりコルニションを一緒に入れましたが、もっと…

◎ナポリタン焼そば(キャベツ、玉ねぎ、しめじ) 焼そば麺でナポリタン。キャベツをいれたり、焼そばソースも少し加えているの少しだけ焼そば感をプラスしてます。

小諸そばあなご天丼セット ここ1年くらいで穴子がどんどん好きになってきている気がします。そんな中、小諸そばであなご天フェアのポスターを見かけたら、そりゃ買っちゃいますね。 でも、あなごもいいけれど、はもも食べたい。季節も…

◎ヨーグルトゼリー はちみつ生姜レモンソース　 ヨーグルトでゼリーを作りました。本体はほとんど甘くないので、はちみつ生姜レモン漬けをかけました。