Dinner 豚肉のりんごプルーン巻き赤ワイン煮

◎豚肉のりんごプルーン巻き赤ワイン煮◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、トマト)◎白菜とナッツのサラダ◎全粒粉パン  少し前に試作した豚肉のりんごプルーン巻きを満を持して。りんごが余ったので、巻かないりんごも煮ました。でも、…

吉祥菓寮

抹茶本わらび餅 きなこ黄身しぐれ 撮影担当が東京駅で乗り換えるというので、期間限定出店中の京都のきなこスイーツ専門店、吉祥菓寮のお菓子を買ってきてもらいました。 というか、撮影担当がきなこ好きなので、よさそうなのあったら…

Morning 目玉焼き×甘味

◎目玉焼き◎あんみつ、みつ豆(みはし) みはしで買ってきた甘味で朝ごはん。朝ごはんなので目玉焼きも。 みはしはお持ち帰りもおいしい。私はあんこがそんなに好きではないので、いつもみつ豆。みつ豆は、あんみつよりも豆が多くて、…

Dinner 茄子肉汁つけ蕎麦

◎茄子、豚、ねぎのつけ汁蕎麦◎白菜の塩昆布あえサラダ◎トマトやっこ  またまた作ってしまいました、つけ蕎麦。あと、白菜はやはり生調理が好きです。今回はアマニ油と塩昆布でさっとあえました。

Dinner 茄子の豚肉巻き

◎茄子の豚肉巻き ◎サラダ ◎モロヘイヤやっこ ◎お味噌汁 ◎しらすごはん 茄子と豚肉がたくさんあったので、茄子を豚肉で巻いて煮ました。 適当に考えて作りましたが、撮影担当にものすごく好評でした!!! 食べ終わってからも…

Dinner さんま開き

◎さんまの開き◎サラダ◎モロヘイヤとゴマ、塩昆布◎茄子のお味噌汁  さんまといっても生のではなく開きです。こちらなら1匹100円程度なのでまぁまぁお安め。でも、味はしっかりさんまでおいしいです。