◎豚肉のりんごプルーン巻き赤ワイン煮◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、トマト)◎白菜とナッツのサラダ◎全粒粉パン 少し前に試作した豚肉のりんごプルーン巻きを満を持して。りんごが余ったので、巻かないりんごも煮ました。でも、…
月: 2020年10月
Morning 目玉焼き×甘味
◎目玉焼き◎あんみつ、みつ豆(みはし) みはしで買ってきた甘味で朝ごはん。朝ごはんなので目玉焼きも。 みはしはお持ち帰りもおいしい。私はあんこがそんなに好きではないので、いつもみつ豆。みつ豆は、あんみつよりも豆が多くて、…
Dinner 茄子肉汁つけ蕎麦
◎茄子、豚、ねぎのつけ汁蕎麦◎白菜の塩昆布あえサラダ◎トマトやっこ またまた作ってしまいました、つけ蕎麦。あと、白菜はやはり生調理が好きです。今回はアマニ油と塩昆布でさっとあえました。
Dinner 茄子の豚肉巻き
◎茄子の豚肉巻き ◎サラダ ◎モロヘイヤやっこ ◎お味噌汁 ◎しらすごはん 茄子と豚肉がたくさんあったので、茄子を豚肉で巻いて煮ました。 適当に考えて作りましたが、撮影担当にものすごく好評でした!!! 食べ終わってからも…
Dinner さんま開き
◎さんまの開き◎サラダ◎モロヘイヤとゴマ、塩昆布◎茄子のお味噌汁 さんまといっても生のではなく開きです。こちらなら1匹100円程度なのでまぁまぁお安め。でも、味はしっかりさんまでおいしいです。