◎ジンギスカン(もやし、キャベツ、人参、ニラ、玉ねぎ) ◎雑穀ごはん ◎サッポロクラシック 折角ジンギスカン鍋を手に入れたことだし、月に一度くらいはジンギスカンしたいね、というわけでジンギスカンです。 ジンギスカンといえ…
月: 2021年3月
Lunch 鱈ガパオまぜ蕎麦
◎鱈ガパオまぜ蕎麦(サニーレタス、トマト、レモン、玉ねぎ、ピーマン、しそ、クラッシュナッツ) チェックしている食べ歩きブログで、シーフードのガパオとガパオの汁なし油そばのことを立て続けに見かけ、それらを融合させてみました…
Dinner 鰤ブリBuriの三変化 〜ニソワーズ風、レモン塩、お造り
◎鰤のお刺身3種(トマト、オリーブ、ケッパー、レモン、しそ) ◎わさび菜と秘伝豆のごまチーズサラダ ◎小松菜のぬか漬け ◎豆腐、わかめ、三つ葉のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 魚の日の特売、お刺身用鰤をニソワーズ風のソースをかけ…
【さくら2021】生八ッ橋 桜
オリンピックに行ったらさくらお菓子コーナーが設けられておりテンション爆上がり。 大福や最中、羽二重もちなどもありましたが、撮影担当がこれがいい!というので、生八ッ橋に決定です。 これ、想像より美味しかったです! でかした…
ひとり昼 鱈と白菜の中華スープ
◎鱈の中華スープ(白菜、大根、えのき、青ネギ、秘伝豆) ◎水切りヨーグルト、ママレード、プルーン、パン 鱈はよい出汁が出るのでスープに重宝しているため、特売の時に買いだめしていたら、とあるスーパーでは行くたびに「広告の品…
Dinner 鰯のコロッケ風パン粉焼き
◎鰯のコロッケ風パン粉焼き(しそ、チーズ、レモン) キャベツ添え◎豆腐とトマト、わかめのサラダ◎小松菜◎白菜とえのきのお味噌汁◎カンパーニュ(穀) 鰯の丸干しをさばき、チーズとしそ入りのマッシュポテトをのせ、コロッケ風の…