◎豚のニラだれ　サニーレタス添え◎トマト、大葉のやっこ◎アーリーレッドもずく酢◎具沢山味噌汁(大根、人参、こんにゃく、しめじ、小松菜)◎雑穀ごはん 焼いた豚肉にニラだれをかけました。ニラだれ、お豆腐にかけたりもいけるので…

インスタで浅草橋の持ち帰り専門の焼き鳥屋さんのきじ焼き弁当が流れてきて、無性に食べたくなり作りました。 が、冷凍ご飯があると思ったら少ししかなかった。悲しみ。 それにしても、ししとうはきじ焼きに合う。 浅草橋で持ち帰り専…

◎レモンペッパーチキンソテー　いんげん添え◎春菊、人参、もやしのナムル◎サラダ◎えのきと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん レモンペッパー、日本では売ってないと思ったら売ってたので買いました。早速チキンソテーに使用。結局ソース…

◎ヨヨナム風和え麺(もやし、人蔘、サニーレタス+春菊、鶏、ナッツ) 少し前にもヨヨナムの和え麺を参考にしたものをつくりましたが、今回は新たに野菜をいろいろ買ったあとだったので、よりそれっぽく進化しました。そして、味もさら…

◎オクラ、椎茸、ししとうの肉巻き出汁煮　おろし添え ◎春菊、素干し海老、スイカのぬか漬けの白和えサラダ ◎大葉とトマト、チーズ、サニーレタスのバルサミコサラダ ◎もやしのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 肉巻きって個々に食べるのと…