撮影担当がまたフルーツサンドを食べたいというので今度はホームメイド。 生クリームも買おうかと撮影担当と買い物にいったついでに見ましたが、400円近くするしこりゃ無理だと2人で頷き合いました。生クリームてほんと高いのですね…

◎ガパオ風パスタ(鶏ミンチ、アーリーレッド、ししとう、大葉) ◎春菊、素干し海老、スイカの皮のぬか漬けの白和えサラダ ◎サラダ(サニーレタス、トマト、シュレッドチーズ) 材料が揃っていたのでガパオライスにしたようとおもっ…

  写真にはないですが、このあとバナナと水切ヨーグルト、サワーチェリーのデザートクレープも食べてます。 クレープ生地は業務スーパーのオランダ産冷凍もっちりクレープというのです。名前の通りもっちりなうえ、ちょっと厚めなので…

今はなき料理通信の何年か前の号を読み返していたら、ヨヨナムのカリカリ和え麺のレシピが載っていたので、それを参考にして作りました。と言ったら怒られそうなくらい見た目がかけ離れてますが。野菜はあるものを使いまして、主に味付け…

◎スイートチリチキンのバインミー風サンド(大葉、青ネギ、三つ葉、サニーレタス)◎タイ風ラーメンスープ(センレック、小松菜、青ネギ、三つ葉、蒸し鶏) 撮影担当がバインミー食べたいというのでちょうど作っていた茹で鶏を使ってそ…