鰤や鶏肉を照り焼きしようと思いつつ、調理する段になると甘辛い味はあまり食べたくなくなって違うものに変更、ということが多かったのですが、ついに甘辛味、鰯の蒲焼です。 大葉をたっぷり添えたら爽やかかな、と作ってみました。 お…

もやしを買ったけれど、焼きそばとかラーメンとかの麺がないのでちょっと持て余し気味。なので、もやし料理を新規開拓。何かないかなーと考えていたらバインセオを思いついたので早速作りました。 黄色いのでぱっと見オムレツみたいです…