テューリンガーヴァルトのツゥプフクーヘン

ベッケライ テューリンガーヴァルト / 湯島  ツゥプフクーヘンロゲンミッシュブロート ドイツ人マイスターが店主のドイツパンのお店です。前々から存在は知っていましたが、大きい食事パンはかたまりでしか買えず、そうなると自ず…

ひとり 豚のしそ炒め

◎豚のしそ炒め◎サラダ◎大根のぬか漬け◎雑穀ごはん  急遽ひとりごはんなったので、夕食にしようとしていたものはやめて、手早くできる炒めものに変更。相変わらずしそがいっぱいあるので、しそたっぷりの豚の炒めもの。さわやか。豚…

ひとり昼 ゆで豚辛子マスタードソース

◎ゆで豚、ほうれん草、トマトの辛子マスタードマヨソース◎鶏手羽元とキャベツ、ひよこ豆のトマトスープ◎パンいろいろ  粒マスタード、辛子、マヨネーズを混ぜたソースは野菜、お肉、お魚、なんにでもあって簡単で我ながらよいものを…

ひとり昼 白菜と大根、ミートボールのポトフ

◎豆腐とツナ、わかめの中華サラダ◎白菜と大根、ミートボール、ミックスビーンズのポトフ◎パン(ブーランジェリーヤマシタ) 白菜と大根のスープは簡単でおいしいけれど、加熱時間が結構かかる。でも、スープジャー調理ならガス代もか…

ひとり昼 ブーランジェリー ヤマシタ

ブーランジェリー ヤマシタ / elava @馬喰町 無花果と胡麻のカンパーニュ 落花生のカンパーニュ シナモンロール ショコラ 毎月2回だけ馬喰町のミナペルホネンのお店elavaで神奈川のブランジェリーヤマシタのパンの…