◎鰯丸干しのオリーブパセリ焼き ◎ミニトマト ◎全粒粉入りパン　 丸干しはそのままだとしょっぱいのでなにかしらアレンジするのが好きです。 今回は多めのオリーブオイルで焼いて、パセリたっぷりとレモン汁できりっと。

◎ガスパチョ ◎レタスと玉子サラダ ◎パンドカンパーニュ(木のひげ)　 熟れ熟れのトマト、悪くなったら困るので、買ってすぐ冷凍しておいた。 こちらを半解凍して、皮をむき、その他野菜と一緒にブレンダーでがーっとやってガスパ…

マルタイ棒ラーメンをベースに酢とラー油をいれ、スープにとろみをつけて酸辣湯麺。 具はあるもので人参、椎茸、長ネギ、生姜、たまご。 青みに三つ葉あたりが欲しかったけれど、味はおいしいです。

炒り玄米としらす、黒ごまのお粥 先日の玄米粥の炒り玄米、少し残しておいたので、それを使ってしらす粥。 しらすのだしでまた違った味わいに。

味噌納豆は紫玉ねぎのみじん切りと胡麻油、みりん少々を加えて混ぜ混ぜ。 トッピングにひじきふりかけと白ごまです。 しそものせようと思ったらなかった。。。

ナチュラルローソンのあんこギッフェリが食べたくなり、駅まで撮影＆タイトル担当の出勤のお見送りをしたらついでに買ってもらえるかしら、と悪巧み。 そしたらなんと今日から1週間限定であんこギッフェリ20円引き!! すごいタイミ…