たまに行く八百屋さんは常にもやしが15円。 なので、ついいつも2袋買ってしまいます。 そしてなんとなく持て余す。 1袋一気に使ってしまいたかったので、久々にこちらの料理。 結婚した頃よく作っていた気がするのですが、もう随…

椎茸が安く買えたので材料が全て揃った‼︎というわけで久々の餃子です。 餃子の具は基本的にキャベツ、ニラ、椎茸、豚肉なのですが、椎茸が鬼門。他の材料に比べて高いことが多いのですよね。椎茸なしでもいいかなぁと思っていた矢先、…

茄子としめじ、えのき、豚肉のつけ汁でお蕎麦です。適宜大根おろしも加えて。 我が家であまり普通のもり蕎麦にしないのは、長ネギが高くて買えないからというのもあります。最近、一度高くなった野菜は以前の水準まで価格が下がらないこ…

撮影担当が買い物に行ってくれて茄子をたくさん買ってきてくれたので、茄子が食べたいのかしらと思い、茄子味噌炒めにしてみました。喜んでくれたのでよかったよかった。 最初は実家で食べてたような普通の味噌で作ったちょっと甘めのを…

回転性のめまいが酷いのでかかりつけの耳鼻科に行ったらMRIをすすめられ初MRIをすることに。 紹介状をもらって電話したらその日のうち、というか、1時間半後にできました。あら。意外と簡単。 そんなわけで調子がすこぶる悪くて…

突然、お刺身食べたーーーーーーーーい‼︎‼︎ となったので、閉店前の値下げを期待し夜のスーパーへ。 あんまりお刺身ない、、、選べるほどもなく、しょうがなく手にした半額のウスバハギのお造りでしたが、予想以上に美味しかったで…