やっぱりガーデンパレスのステーキ食べ放題に行きたいという撮影担当。 私は食べようと思えばそこそこたくさん食べられるとはいえ、1枚300gのステーキを何枚も食べられるとは思えないので、撮影担当のみ挑戦してもらいました。 ち…
投稿者: cookueen
<大岡山>ラスルセスのスコーンまつり
以前近所に住んでいたのでよく行っていたラスルセス。 年に一度のスコーンまつりを開催するとの情報を得たところ、ちょうどその時にそちら方面に行くという撮影担当。 だったら買ってきてーと前日に軽く頼んでおきましたが、当日念押し…
Dinner 4M 〜Midori no MazeMazeMeshi〜
◎緑のまぜまぜごはん(グリーンカレー豚そぼろ、レタス、三つ葉、青ネギ、大葉、ナッツ) ◎ズッキーニのトルティージャ ◎小松菜と高野豆腐の炒め煮 ◎大根ときのこのトムヤム塩スープ ◎小松菜のぬか漬け タイトルは撮影担当がつ…
Dinner 焼き鯖ちらし寿司
◎焼き鯖ちらし寿司(大葉、ごま、生姜、わさび菜も茎の漬物)◎小松菜と高野豆腐の炒め煮◎西瓜の皮のぬか漬けと三つ葉、素干し海老の白和え◎わかめとえのきのお味噌 ひさしぶりの焼き鯖寿司。今回は鯖をほぐしてちらし寿司的にしまし…
Dinner しびれ麻婆豆腐
◎麻婆豆腐◎大根と大葉のオリーブ醤油マリネ◎ピーマンの焼き浸し◎もずくとトマトのスープ◎雑穀ごはん ひさびさに麻婆豆腐。花椒と合いそうなので三つ葉トッピングです。三つ葉が安いと、いろいろ使えてかなり嬉しい。 麻婆豆腐は基…
Dinner チキン南蛮 大葉入り爽やかタルタル
◎チキン南蛮 大葉タルタル、レタス添え ◎トマトもずく酢 ◎ピーマンの焼き浸し ◎豆腐と小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん チキン南蛮、毎回漬け汁の味の濃さ、なんとなく調整してるうちに薄くしてしまいます。 結果、絡めただけだ…