特売のホタルイカと菜の花を買ったので、パスタにしました。なんて春らしいのでしょう。この組み合わせ大好き。 おかずはおからのフムスと大葉にピストゥスープ。どっちも作り置き。生おからのフムスはほんと作るのが楽でいいです。
投稿者: cookueen
【焼き菓子】<小村井(文花)>プチボヌールの全粒粉スコーンとレモングラスクリームのロール
曳舟のサハスラーラに行った帰りに寄りました。 エリアの表記をどうすればいいのか難しくて、、、最寄駅は小村井駅とのことですが、お店のインスタには墨田区文花の、と書いてあって、確かになんかこの辺て最寄駅より住所の方がわかりや…
Dinner 鰹たたきの大葉ペーストマリネ
撮影担当が4ヶ月ぶりに帰ってきたよ‼︎ 何が食べたいか聞いたら、ホッケのソテーという予想だにしない答え。 買いに行ってはみたけれど、特売じゃないと高くて買えないので、結局買えず。 代わりに特売だった鰹のたたきではどうかと…
ひとり昼 大葉風味のソース焼きそば
少し前にみかさの焼きそばを食べたので、それを意識して作りました。なので、見えませんが玉子の下にネギがあります。 あったので、大葉をのせました。以前、広島焼きのお好み焼きのお店で、生地の間に大場が仕込まれていたので、大葉と…
ひとり エスニックコンボプレート(ビリヤニ、プーパッポンカリー風玉子炒め)
ビリヤニは冷凍も大丈夫なので、残りを冷凍しておきました。そちらと、プーパッポンカリーの海鮮抜き的な玉子炒め、キャベツとじゃがいものスパイス大葉ペーストあえを盛り合わせました。 なんか、みんな色味が一緒だし、バラバラした見…
【焼き菓子】<浅草橋>sankakuのキャロットケーキとスコーン
米粉の焼き菓子屋さんが浅草橋に開店しました。 元々ネット販売はしていたようで、既にファンは多い模様。 営業開始時間少し前に行ったら、既に数名の行列ができてました。 その後も列は伸びて、結構すぐ売り切れてしまったようです。…