Dinner シチュー

◎タラときのこの北欧風クリームスープ ◎サニーレタスとベビーリーフ、パプリカ、チーズのサラダ ◎ホエイのライ麦パン  いつもはディルを使った北欧風スープというと鮭の透明なスープだけど、今日はタラのクリームスープ。これもお…

Lunch サンド

◎かぼちゃのガーリック炒めと自家製ソーセージパティのサンドイッチ ◎高菜漬けと甘辛そぼろ、卵焼きのサンドイッチ ◎サニーレタス、キャロットラペ、ディル、くるみのサラダ ◎ほうじ茶  そぼろは文字通りぼろぼして食べにくかっ…

Happy Birthday トップスケーキ

やっぱりバースデーケーキはホールケーキがいいですね。 忙しい中、わざわざ買いに行ってくれた撮影&タイトル担当、ありがとう!!!!! サプライズで買ってきてくれたので驚きました。 ケーキに穴を開けるのが嫌だと撮影&タイトル…

Dinner うなぎ やき

◎きざみ鰻丼 ◎三つ葉のお吸い物 ◎高菜漬け ◎枝豆豆腐 ◎キャベツと茗荷の生姜ごま酢あえ ◎トマトもずく酢 ◎かぼちゃの蒸し炒め 頂き物の冷凍うなとろ丼セット。 せっかくの鰻にとろろをかけるのはもったいないので普通に鰻…

Dinner スープパスタ

◎和風ボンゴレロッソ マッシュルーム入り ◎かぼちゃのガーリック炒め蒸し ◎茗荷のせ冷奴 ◎春キャベツのしらす蒸しレモン風味 ゴマ海苔入り  和風ボンゴレは埼玉のピザ&パスタチェーンるーぱんのまね。 高校のとき…

Sunday Lunch 春雨サラダ

◎春雨のビビン麺風(サニーレタス、トマト、わかめ、三つ葉) ◎鶏の唐揚げ  乾物が安売りのときに国産春雨を買ったのだが、国産のって緑豆じゃなくて芋のでんぷんでできてるのね。 つまり冷麺と原料的に似てるのか、ということでビ…