ひとり昼 もやし、白菜入りスタミナラーメン

材料が揃っていたのでスタミナラーメンにしようかなと思い、さらにもやしと白菜があったので入れてみました。 我が家でスタミナラーメンといえば、豆板醤味のニラと豚ひき肉の餡がかかった醤油ラーメンのことで、浦和や大宮の娘娘や漫々…

ひとり 黄金カレイのスパイス唐揚げ

冷凍の黄金カレイがあったので、何にしようかなぁと。ふつうに煮付けもいいけれど、唐揚げにあんかけがいいかな、と準備を始めましたが、急にスパイス感ある唐揚げにしたくなり路線変更。ちょっとフライドチキンぽいスパイスをまぶした唐…