おやつ 食パンフレンチトースト

いつもはバゲットで作りますが、食パンがあったのでこちらでフレンチトーストを作ってみました。すっごくめずらしいかも。何年ぶり?実家にいた頃以来かも?実家では食パンで作るのが当然だったけれど、いつの間にやらすっかりバゲット派…

🆕【カフェ】<神保町>SR coffee&ice cream Jimbocho

兜町のSRにはずっと行きたいと思いつつも通りかかったら定休日だったり。そこうしていると夏に神保町に支店ができるとのことで心待ちにしてました。 7月末にプレオープンしたとのことで早速。お店は錦華通り沿いです。この辺りもちょ…

【カフェ】<早稲田>甘露の桃膠丸子双皮奶と杏仁酥

かなり前後してしまったのですが、永青文庫の仙厓展(後期)を見に行ったときについでに寄ってみました。 インスタをフォローしている料理研究家の方が、以前、近所で海外旅行気分というシリーズをあげていて、その中で見たお店です。 …

【洋菓子】<春日>アヴランシュゲネーのプティミニョン、ルナール、シブースト

撮影担当がお誕生日はアヴランシュゲネーのケーキが食べたいとのことで買いに行きました。 桃と生姜のムースのプチミニョン(ピンクの丸いの)、スペシャリテのルナール(茶色っぽい丸いの)、あと、シェフのフランスでの修行先のスペシ…

【パン】<秋葉原>ヴェルデ レガーロのバゲットとバナナスコーン、コーンブレッド

ずっとパン空白地帯だと思っていた秋葉原ー浅草橋のあたりでしたが、ふとGoogle mapsで検索をかけてみたら、こちらのお店を発見してびっくり。 2019年オープンらしいのですがまったく気づかなんだ。 しかも、浅草橋の方…

【コーヒー】<目白台>Strollのアイスアメリカーノ と O–kitchenのドライトマトマフィン

6月に目白台にオープンしたカフェstrollに行ってみました。というのも、仙厓展を開催している永青文庫の近くだったので、後期の展示を見に行くついでに。そんなに大きなお店ではなくて、小さいテーブルが4つあるくらいだったかな…