ひとり ガパオっぽい

◎ガパオ風ごはん(豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、しそ)◎グリーンカール、ミニトマト◎きゅうりのぬか漬け◎茄子と玉ねぎのバルサミコマリネ◎ニラだれ納豆の海苔巻き  100枚あったしそも残り10枚。ラストスパートはガパオライス…

ひとり 大根と手羽元の煮物

◎大根、手羽元、ゆでたまごの煮物 ほうれん草添え◎豆腐のニラだれ◎ミニトマト◎きゅうりのぬか漬け◎食べる小魚  朝ゆで卵を2個作った残りがあったので、何にしようかと考え、無性に煮玉子が食べたくなったので、大根、手羽元と一…

ひとり 鶏と新じゃがの辛子ごま味噌

◎鶏と新じゃがの辛子味噌(すりごま、黒ごま、しそ)◎大根のオリーブしょうゆ山椒あえ◎しそ納豆の海苔巻き◎ベビーコーンのグリル  新じゃがが1個だけあったので、鶏肉と共に揚げ焼きにして、辛子味噌だれをからめました。味噌をみ…

ひとり 海老しそ塩ラーメン

◎海老しそ塩ラーメン(ごま、生姜、スイカの皮のぬか漬け、花椒)◎きゅうりのぬか漬け生姜あえ◎ベビーコーンのグリル(写真なし)  ごま油で炒めた生姜、素干し海老、スイカの皮のぬか漬け、ごまで作った塩スープにしその千切りをた…

ひとり トマト入りしそ麻婆とLotus

◎トマト入りしそ麻婆豆腐 ◎スイカの皮のぬか漬け、ブロッコリースーパースプラウト、黒ごまの納豆 ◎雑穀ごはん  麻婆豆腐にトマトを入れてさっぱり仕上げ。しそもたっぷりのせました。普段の麻婆豆腐は甘味噌などいれますが、今日…

ひとり ??ディナー BIG BELL BOX

タコベル   東京ドームシティBig Bell Box ブリトー(カーニタス)/チーズロールアップ/タコチップ/シナモントスターダ/ドリンク  大根とえのき、小松菜の和風スープ 昨日、突然タコベルへ行きたくなり、ネットで…