いつだったかの鯖味噌サンド

◎鯖味噌煮缶のホットサンド(トマト、アーリーレッド、ブロッコリースーパースプラウト、チーズ)◎チョコバナナナッツのホットサンド こちらも結構前なので記憶がおぼろげですが、、、多分入っている具材は上記であっている、、、はず…

Lunch Soup & beaver bread

◎野菜スープのチーズのせ◎パン(ビーバーブレッド)◎キャビア◎水切りヨーグルト  前日の残りスープとビーバーブレッドのパンで簡単ランチ。ですが、キャビアという超豪華食材も✨ キャビアは、私のお誕生日のときのフレンチのホー…

Lunch キーマカレー冷やし蕎麦

◎キーマカレー冷やし蕎麦(茗荷、トマト、ゴーヤ)◎サニーレタスと水切りヨーグルト、ママレードのサラダ  キーマカレーの残りを使ってサラダ蕎麦。カレーがもっと多ければそれだけで味付けして、bon me風のサラダまぜ蕎麦っぽ…

Lunch Hot sandwich saba

◎鯖缶のホットサンド(茗荷、海苔、チーズ) 鯖の醤油煮でホットサンドを作りました。何を合わせようかと考え、海苔と茗荷で和風に。茗荷に火が入りすぎると嫌だなと思い大きめに切りました。それが効を奏したのか柔らかくなりすぎなく…

Lunch 二郎風つけ麺

◎二郎風つけ麺(きゃべつ、もやし、アーリーレッド、豚肉)◎小松菜のぬか漬け  ハナマサで買ったつけ麺用の全粒粉入り太麺が残っているのでつけ麺つくりました。ゆでたキャベツともやしを添えたら、撮影担当が「二郎だ!」と。そんな…

Lunch 南インド風サバめし

◎鯖キーマ(茗荷、アーリーレッド、ブロッコリースーパースプラウト)◎雑穀ごはん◎スイカの皮のぬか漬け  いつだったかのdancyuのカレー特集にのっていたエリックサウスの鯖キーマのレシピを参考に。鯖の水煮缶使用なのであっ…