ひさびさに夜のスーパーに行ったら、いろいろなお惣菜が半額だったので、アレンジして使えそうなものを買い込みました。 その中から今回はイカのガーリックソテーを使用。 前日のトマト野菜スープに加えて煮込み、海鮮トマト煮込み風に…

とあるカフェのハムとチーズのホットサンドには、トリュフペーストが入っていて、さらに、添えられたジャムで味変すると美味しいと。 面白そうだし近場なのでちょろっと行ってみようと思ったら、思いのほか高い、、、 そういえばトリュ…

この日はクリスマスイブだったので一応チキンのお料理にしました。 鶏にパプリカパウダー、ガーリックパウダー、クレイジーソルトをまぶして、レモン汁、オリーブオイルをもみ込んでマリネしておいたものに、レモンをのせてグリルしまし…

相変わらず朝は卵とパンの組み合わせが多いです。 そんなわけでまたもや総集編です。 ほうれん草はアイラップに入れてレンチンして、切ってから１食分ずつラップに包んで冷凍してます。 おひたしとかオムレツとかにすぐに使えて便利で…

冷凍しておいたハンバーグとマニュファクチュアのバーガーバンズでハンバーガー作りました。 ハンバーグで作る手作り感あるハンバーガーって、せん切りキャベツが入っているイメージなのでそのようにしてみました。おいしいー。