ひとり昼 キャベツとチキンのパプリカシチュー

◎キャベツとチキンのパプリカシチュー ◎プルーン、林檎と金柑の赤ワイン煮 ◎ピーナッツコッペ 前日の夕食のおかずだったパプリカチキングリルの残りを使ってキャベツシチューにしました。 キャベツとパプリカ、お肉を使った煮込み…

ひとり昼 ラザニア味スープ

◎ラザニア味スープ(キャベツ、挽き肉、玉ねぎ、人参、しめじ、秘伝豆、じゃがいも、ほうれん草、チーズ) ◎春菊と金柑のサラダ ◎パン(サコッシュ) 前日の晩ごはんが和風ミートソースのパスタとクリームスープだったので、その残…

Dinner 和風味噌ミートソースパスタ

◎和風味噌ミートソース全粒粉パスタ ◎アレッタとジャガイモのガーリック炒め ◎サニーレタス、金柑、水切りヨーグルトのサラダ ◎野菜チャウダー お味噌を入れた和風のミートソースです。 しそを使いきりたかったのでそのようにし…

Dinner チキンのグリビッシュソース改

◎チキンソテー和風グリビッシュソース(春菊、サニーレタス、アーリーレッド、トマト、コルニッション、ケッパー、しそ、パセリ)◎小松菜のぬか漬け◎豚汁◎雑穀ごはん  グリビッシュソースはフレンチのソースで、玉子、ピクルス、ケ…

Dinner 鶏のしそクリーム煮

◎鶏のしそクリーム煮 ◎トマト野菜スープ ◎セロリとチーズ、くるみのサラダ ◎雑穀ごはん セロリはマスタードマリネやコールスロー、はたまた炒めてきんぴらにしたりという感じですが、今回は初めてチーズと胡桃と組み合わせてみま…

Dinner ロールキャベツ

◎ロールキャベツ◎豆腐とトマト、しそのカプレーゼ風◎コールスロー◎雑穀ごはん◎フィンランドのパン  スープジャーの低温調理があまりにも便利なので、持ち運び用ではない大きい容量(750ml)のものを買ってしまいました!早速…