Dinner ほっけのレモンバターソテー ケッパー風味

◎ほっけのレモンバターソテー ケッパー風味◎ハニーマスタードコールスロー◎即席サルシッチャとかぶ、ほうれん草、しめじのクリームスープ◎かぼちゃパン(マリーレン) ほっけの干物は洋風に仕立てるのもおいしいです。あと、挽き肉…

Lunch タコのラグーパスタ

◎タコのラグー全粒粉パスタ ◎ロメインレタスのシーザーサラダ タコのラグーのパスタ、とても好きなので作りました。 以前はタコを包丁で刻んでいて大変でしたが、ぶんぶんチョッパーを使ったらあっという間! シーザーサラダもドレ…

ひとり昼 ケッパー風味のミートボールシチュー

◎ケッパー風味のミートボールシチュー(人参、玉ねぎ、じゃがいも、秘伝豆)◎ヨーグルト、プルーン、ミューズリー、みかん◎フィンランドのパン(ムーミンベーカリー) ミートボール、なんとなく北欧ぽいのでフィンランドのパンとあわ…

ひとり昼 チキンマスタードクリーム煮込み

◎チキンとキャベツのマスタードクリーム煮込み(玉ねぎ、しめじ、ひよこ豆)◎ヨーグルト、プルーン、ミューズリー◎洋梨◎パン(フォカッチャ、スペルト麦のベーグル) 朝ごはんみたいなお昼ごはん。ヨーグルト、プルーン、ミューズリ…

ひとり昼 焼き冷麺&鮭のフィンランドスープ

◎焼き冷麺(豚肉、にら、ロメインレタス) ◎鮭のフィンランドスープ(じゃがいも、玉ねぎ、白菜、セロリ、ディル、ひよこ豆) 冷麺のパッケージに載っていた焼き冷麺を作ってみました。 ほほぉ、これおいしい! ちょっとチャプチェ…

Dinner 鶏肉のトマトオリーブ煮

◎鶏のトマトオリーブ煮込み ◎かぶとカリフラワーのグリル ◎たこセビーチェ ◎雑穀ごはん 撮影担当の帰りが遅いと、わたくしは先に夕食をいただいてしまうのですが、こういった煮込み料理の場合は、撮影担当の分はスープジャーにい…